【城市观察】手冲与算法：上海女性重塑咖啡文化版图

2025年初秋的永康路，32岁的咖啡店主理人林曦正在调试新到的埃塞俄比亚豆子。她的"记忆咖啡馆"不仅提供手冲，更用全息投影讲述每款咖啡背后的产地故事。"上海女性懂咖啡更懂生活，"�

《灶披间里的上海心跳：三个社区的生存美学》

【第一章 静安别墅的七十二家房客（1930s-2020s）】老式煤卫合用的灶披间里，75岁的王阿婆正在教法国留学生包荠菜馄饨。"1947年我娘就用这个煤气灶"，她拍着斑驳的绿色铁皮灶台说。人类