【潮涌双城】从外滩到西湖:上海与杭州的百年文化对流史 第一章【1920s:铁路带来的文化迁徙】沪杭铁路1916年全线通车后,每天有300余名杭州籍佣工乘早班车到上海公馆帮佣。历史学者王立研究发现:"这些被称为'杭州娘姨'的女性,将龙井茶艺